ШУБА ПО-ЦАРСКИ 🍴
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Свекла отварная — 50 г
● Морковка отварная — 50 г
● Картошка отварная — 50 г
● Луковица маленькая — 1 шт.
● Яблочко небольшое — 1 шт.
● Сырок плавленый — 1 шт.
● Яйцо отварное — 1 шт.
● Лосось слабосоленый — 100 г
● Майонез — по вкусу
● Соль — по вкусу
● Зелень укропа, оливки без косточки, дольки лимона — для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сначала все необходимые ингредиенты мы натрем на крупную терочку. Сперва отварные овощи. Плавленый сырочек тоже натираем. Дальше — куриное яйцо. Следом яблочко.
2. Лучок меленько порежем, зальём кипятком на минутку, а потом промоем холодной водой (это чтобы ушла характерная горечь).
3. Рыбку порежем красивыми и аккуратными кубиками, но не мельчим.
4. Теперь выкладываем слоями. Сначала свеклу солим и покрываем майонезной сеточкой. Теперь отварную и натертую морковку. Тоже солим и слегка смазываем майонезом. После картошку, тоже смазываем майонезом. Плавленый сыр. Яйцо. Тертое яблочко. Лучок. И последним слоем выкладываем кубики нашего слабосоленого лосося.
5. Где-то на час оставляем все в форме для пропитки. После снимаем наше кулинарное кольцо очень аккуратно.
6. Украшаем готовый салатик по вкусу и подаем к столу.
Присылайте свои рецепты в предложенные новости🍴
Лучшие будут опубликованы на стене сообщества Шедевры кулинарии!